Charles Keff: "L'Auberge de la Klauss reçoit des clients du monde entier"
Source: L'essentiel
LUXEMBOURG - Charles Keff, gérant de l'Auberge de la Klauss, est cette semaine l'invité de la "Story" sur "L'essentiel Radio".
"On a des clients du monde entier. Une importante personnalité du Japon est venue dans notre cave et est repartie avec une bouteille qu'elle va boire avec l'empereur du Japon" se souvient Charles Keff, gérant de l'Auberge de la Klauss, au moment d'évoquer des anecdotes sur sa cave à vins, l'un des atouts de sa propriété, située à deux pas du Domaine de la Klauss.
"L'Auberge de la Kauss, située à Montenach (France), a été fondée en 1869", note Charles Keff qui fait partie d'une 4e génération de restaurateurs. Il s'agit d'une auberge traditionne rustique servant une cuisine lorraine.
